¡Qué rico! Trueque Gastronómico con Atún en Villa Andalucía

Los Jueves son de Trueque.

Este 24 de mayo estuvimos intercambiando experiencias gastronómicas en las que el protagonista fue el atún. Con los vecinos del conjunto de Villa Andalucía (Cra 65#85-90), compartimos las recetas clásicas que realizan en su casa, entre las que se destacó la ensalada de atún y el arroz.

¿Qué pasa cuando juntas el aguacate, tomate, lechuga, pan, ahogao y atún? El resultado son deliciosos sándwiches. ¡Míralos!

Lo más lindo de las comunidades es cuando los vecinos se unen para lograr cosas buenas y promover la sana convivencia. Con los amigos de Villa Andalucía, realizamos un concurso de la mejor receta de atún. Armaron sus equipos y en 15 minutos, prepararon deliciosas, creativas e innovadoras recetas cuyo protagonista fue el pescado.

Este fue el Equipo #1 cuyo plato fue un pancake de atún:

El Equipo #2 preparó una ensalada con aceitunas y almendras:

El Equipo #3 nos deleitó con tomates y rollitos de lechuga rellenas:

El #4 Equipo realizó un dip frutal con atún.

El plato ganador fue la ensalada de atún con aceitunas y almendras. Los vecinos ganadores estaban muy felices:

 

¡Nos encantó este Trueque De Experiencias!. Estamos promoviendo la cultura ciudadana y el consumo responsable.